日光閃耀湯西川一章——日光神社巡禮

日光應該是東京附近最想去的一個地方了,富士山也要屈居其後,但是日光之行卻是命運多舛,上一次去長野縣的時候特地輾轉留了兩天給日光,結果日光活活下了兩天大雨,在日光住了一晚直接逃回了東京。這次又趁著去宮城縣硬生生摳出了三天,還好這次天氣不錯,心滿意足把日光市逛了個透。第一篇就來聊聊日光的重頭戲,被列入世界遺產的日光神社吧。

日光市其實有非常多神社,我願稱之為關東小京都,沒錯就是這麼深諳社交媒體標題之道,但是其中最出名的其實也就是統統打包被列入世界遺產「日光的神社」的二荒山神社、東照宮和輪王寺及其全境,簡稱「二社一寺」。這二社一寺到底有多重要呢,僅僅這三地,就藏著9座國寶建築和94座重要文化財建築,這個數字對於日本絕大多數縣全縣來說都是一個恐怖的存在,可見其分量之重。而且日光的二社一寺還有一個特點就是大多十分集中,一天基本可以打卡世界遺產的全部清單,密密麻麻的都是精華,幾乎看不到多餘的東西,性價比就顯得更高了。

這次酒店就在日光站附近,搭乘公交車比較方便,所以就直接坐公交車到最遠的輪王寺·大猷院,然後一路步行,按大猷院、二荒山神社、東照宮和輪王寺的順序最後經過神橋再走回酒店,剛好差不多一天的時間。大猷院歸輪王寺管轄,是德川家三代將軍德川家光的墓所,境內擁有1件國寶和21件重要文化財,文化財數量甚至超過了輪王寺本寺。可能因為距離較遠,或者時間太早,這裡的遊客稀稀拉拉,十分安靜,即便是國寶加持也無法讓這裡增添一絲生氣,倒也很符合墓所的氛圍。早晨的積雪還沒有完全融化,一排排石燈籠被白雪覆蓋,更添一分莊嚴靜謐。相比之下,二荒山神社的可看性就更高一些,境內不大,但五臟俱全,各種殿堂和小神社散落其中,沒有明顯的動線,但走幾步就能看見不一樣的景緻。當然,這一切在東照宮前都顯得小家子氣了。

也可能是時間已經來到中午的原因,東照宮從表參道開始就已經遊人如織了,和早上的大猷院簡直不是一個世界。至於這裡的參觀價值毋庸置疑,作為世界遺產的重頭戲,從石鳥居開始,你能看到的每一個建築包括石鳥居本身幾乎都是國重文起跳,從陽明門開始則全部晉陞為國寶級別,先不提陽明門那個足以晃到人眼球爆裂的配色在陽光之下根本沒有辦法拍照因為如果測光在陽明門上那麼周圍的一切都宛如黑夜而如果測光在周圍那麼陽明門直接炸沒了,甚至包括迴廊以及刻在迴廊坂下門處的雕刻睡貓(眠り貓)也被列為了國寶,這是參觀奧宮的必經之路,一般不會錯過,迴廊出還貼心地放了個牌子指著這隻貓的具體位置。雖然說這隻睡貓是出自傳說中的雕刻巨匠左甚五郎之手,但連雕刻家本人都只是傳說,更何況他的作品呢,只能說把貓貓畫上寺廟也算是萌文化普雷的一環了總不會有錯。哦對了,國重文區域的神廄舍上也有一組傳說中左甚五郎的作品,那就是日本文化中很常見的三猿,也值得特別圍觀一下。

另外,二社一寺附近的小店也值得逛一逛,主要集中在東照宮的表參道,甚至還有一家金光閃閃的Beams,裡面還有日光特供的紀念品,買到手軟。那麼,這一章就到這裡啦!


輪王寺本堂,國重文,供奉著日光地區三座神山(男體山、女峰山、太郎山)對應的三尊神明本地佛(千手觀音、阿彌陀如來、馬頭觀音)以及德川家康神格化之後化身的三尊神明本地佛(藥師如來、阿彌陀如來、釋迦如來),因此也被稱為三佛堂。匾額上寫著大大的「金堂」,是東日本最大的木構建築,也是整個日光山的總本堂


輪王寺大猷院,國重文,德川幕府三代將軍德川家光的墓所。圖為大猷院的二天門,匾額由日本第108代天皇后水尾天皇(1596——1680年)題寫


大猷院本殿為複合建築,包括本殿、相之間和拜殿,整體列為國寶。圖為本殿的窗欞


二荒山神社本社,國重文。圖為二荒山神社本社鳥居


二荒山神社本社境內供奉智慧之神的朋友神社,國重文,後方鳥居邊上就是二荒靈泉,也被稱為酒之泉和智慧之水,同時還有返老還童的功效,喝了能美容、健康和明目,是的,跟它相比,包治百病不老不死的仙丹算什麼?更何況還能免費隨便喝,但是打包灌走要付1000日元,也可以用他們的專用容器來裝,1L售價300日元……


二荒山神社本社的神輿舍,國重文,供奉祭日用的三台神輿(神明乘坐的載具)。圖為其中一台


神輿舍邊上擺放著測運勢的套圈遊戲裝置(運試しの輪投げ),投三次麻繩編的圈,能套中五個柱子中的一個就代表好運


東照宮表參道上的社號標,後方陰影處的就是國重文石鳥居,進入石鳥居之後的所有建築就全部都是國重文及以上的重量級別了


東照宮陽明門,國寶,東照宮最標誌性建築,甚至自詡為日本最美之門,上面華麗繁複到雕刻了超過500件的各類形象,鍍金的色彩在陽光之下簡直亮瞎狗眼,上有日本第108代天皇后水尾天皇(1596——1680年)親筆題寫的敕額「東照大權現」


陽明門左右的迴廊同樣列為國寶,外壁有日本最大級的花鳥雕刻


東照宮的另一個國寶唐門,不同於陽明門的金色,唐門主體由胡粉塗白,上面刻有許由、巢父和舜帝等中國傳說人物形象


東照宮最重要的國寶本殿是包括了本殿、石之間和拜殿的複合建築,必須脫鞋進入,這是從外面拍攝到拜殿內陳設的樂太鼓,鼓面繪有巴紋,上方還有火焰裝飾


看完本殿前往奧社(也稱奧宮)的門廊下方還有一隻著名的眠貓,因為屬於陽明門迴廊,所以也是國寶的一部分,同時又因為過於萌,再加上左甚五郎的傳說,成為了幾乎所有遊客必打卡的地方


當然,東照宮神廄舍的三猿也是很值得一看的

宮城雪怪大戰松島牛舌四章——美食篇

終於等到美食篇了!讓我們一起大喊:牛舌!牛舌!牛舌!牛舌!……怎麼講,作為牛舌星人來說,仙台牛舌真的是我這輩子在這個世界上吃到的最最最好吃的牛舌料理沒有之一!以前覺得薄切牛舌好吃,但是很容易老了有筋的感覺,那是沒有嘗過仙台的厚切牛舌,以至於第一次看到這麼厚的牛舌,會有一種很容易完全嚼不爛的誤判。但當你一口咬下去,齒間輕而易舉穿過吹彈可破的牛舌表面,濃香的汁液迅速在口腔內爆射,濺滿上顎和舌面,激發出排山倒海而來的唾液翻卷著迅速瓦解的牛舌,彷彿《三隻小豬》里豬大哥的茅草屋被大野狼瞬間掀翻,一波一波混合著牛舌汁液和唾液的液體彷彿舉著長鞭重重地抽打著蕩漾的味蕾,你忍不住地咀嚼,忍不住地吞咽,忍不住地流淚,忍不住發出嗚嗚嗚的哼鳴,彷彿一隻無法關閉的震動棒。對的,我沒有誇張,仙台牛舌真的有這麼好吃。當然,我這次只吃了兩家店,一家是Tabelog評分最高的(3.78分,不過這次因為位置原因選了分店),一家是十分火爆的善治郎,兩家的套餐都差不多,一碗煎焙大麥飯(焙煎麥めし),一碗牛尾湯和一份牛舌,外加一份小菜,牛舌的話閣只有一種,閉眼點就行,而善治郎的話只能點極厚真中,其他吃到筋的概率會更大。沒錯,我吃了兩頓善治郎。當然,被稱為仙台牛舌御三家的利久伊達喜助一般也不會踩雷,只不過這三家分店開得多,在東京都能吃得到,所以這次反而就沒有選擇。另外,仙台還有兩家自稱牛舌發祥店的旨味太助味太助也可以嘗一嘗。這兩家都跟仙台牛舌的創始人佐野啟四郎(佐野啓四郎)有關,旨味太助是他首席弟子開的,味太助是他兒子開的,聽起來似乎火藥味十足,不過似乎關係還行,沒有什麼抓馬的展開,嗯,八卦結束。

たんや 善治郎 牛たん通り店(牛舌屋 善治郎 牛舌一條街店)
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善治郎店招


善治郎最好吃的「上選極厚真中牛舌定食(上撰極厚真中たん定食)」


善治郎在仙台站三樓牛舌一條街的店面每天都是排隊最多的一家

牛たん料理 閣 電力ビル店(牛舌料理 閣 電力大樓店)
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閣的電力大樓店店招


閣家的牛舌套餐就一種,「烤牛舌定食(たん焼き定食)」,直接點就對了

另外,仙台還有一家據說是日本最古老的漢堡包店,由二戰結束後在美軍士官俱樂部擔任經理的細谷正志於1950年創立的「ほそやのサンド(細谷三明治)」。如今,該店由兒子細谷正弘繼承,主打在地食材和手工製作,但總的來說是一家名氣和噱頭大於美味程度的漢堡包店,主打的招牌漢堡就是兩片麵包夾著一片肉餅和一層醬汁,沒了,儘管只要400多日元,但實在是樸實得讓人心疼,甚至連生菜都不給一片。而另一款升級版的芝士漢堡則在招牌漢堡的基礎上加了一片芝士和一片生菜……一邊吃一邊流眼淚,嗯,這就是貧窮的滋味啊!(?)

ほそやのサンド(細谷三明治)
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細谷三明治店招


店門口還放著一個詭異的人偶,板子上是一些宣傳剪報和菜單


這就是樸素到令人落淚的熱銷品——芝士漢堡

接下來我們來到宮城郡的松島町,這裡也是美食集聚的地方。首先必去的一家就是又好吃又好玩(?)的松島蒲鉾本舗(松島魚板本鋪),主打的就是仙台名物「竹葉魚板(笹かまぼこ)」。如果在仙台市區去過竹葉魚板的發祥店「阿部蒲鉾店」的話,那麼兩家都差不多,而且兩家都可以自己放在炭火上烤制,烤到什麼程度可以自己掌握,因為本來就是可以直接吃的,咸鮮Q彈,只不過是冰鮮的,烤過以後會暖和一點,而且外皮也會變得酥脆,香味更加濃郁。不管如何,這兩家一定要選一家嘗試嘗試。

松島蒲鉾本舗 総本店(松島魚板本鋪 總本店)
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松島魚板本鋪的店招


店門口擺著很大的手烤魚板體驗的宣傳板


試著烤一烤,因為是冰的,所以要烤好久,一邊烤一邊流口水


烤完差不多就是這樣啦,反正本來就是可以直接吃的,也不用烤得很認真,重點還是在品嘗

松島町既然坐擁松島灣,海鮮自然也是不容錯過的,尤其是牡蠣。宮城縣的牡蠣全國產量第二,僅次於廣島縣,特點是個頭小味道濃,主打一個「小小的也很可愛」。從松島海岸車站下來之後,附近有很多海鮮店都可以吃到各種海鮮丼和新鮮牡蠣,這次我就隨便選了一家「こうは(幸波)」,評分還可以,除了新鮮的牡蠣之外,這裡的特色牡蠣飯也不錯,澆頭是煮牡蠣,還搭配了一碗牡蠣湯,吃完鮮得眉毛都飛掉了。

かき松島こうは(牡蠣 松島幸波)
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こうは的店招


除了新鮮牡蠣之外,這家的牡蠣飯(かきのひつまぶし丼)也值得嘗試一下

最後介紹一下仙台的甜品吧。仙台最出名的一道鄉土料理應該就是毛豆泥(日文為ずんだ,可能源於豆打這個動作)了,因此到處都可以買到以毛豆泥為原料製成的甜品,比如毛豆泥餅(ずんだ餅),幾乎各家都會出。首先推薦的是近幾年非常火的連鎖飲品店ずんだ茶寮,主打毛豆泥奶昔和其他毛豆泥甜品,很受年輕人歡迎,門店遍布仙台各處,甚至還擴張到了東京,放在整個東北也是獨一無二的高人氣,雖然還是甜了一點,但每次路過還是會忍不住點上一杯。順帶一提,作為ずんだ茶寮品牌的母公司,菓匠三全也是仙台很有名的甜品老鋪,在任何土特產店裡都能看到專櫃。他家最出名的叫「萩の月(萩之月)」,鬆軟的海綿蛋糕裹上特製的卡士達奶油餡‌,差不多就是鬆軟高端版的蛋黃派,可以嘗試。另外還有一家人氣很高的甜品品牌,是茶企「お茶の井ヶ田」旗下的喜久水庵,也是主打各類毛豆泥甜品,其中以毛豆泥生奶油大福「喜久福」最為出名,另外,他們家的毛豆泥餅「仙台ひとくちずんだ餅」也值得一試,一口一個,豆香四溢,這一趟還回購了一次。

ずんだ茶寮 仙台駅ずんだ小徑店(毛豆泥茶寮 仙台站毛豆泥小路店)
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ずんだ茶寮的招牌毛豆泥奶昔(ずんだシェイク),奶昔有豆奶和牛奶兩種選擇

三全 仙台エスパル店(三全 仙台S-Pal店)
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菓匠三全的招牌「萩の月(萩之月)」

喜久水庵 JR仙台駅店(喜久水庵 JR仙台站店)
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喜久水庵的招牌大福「喜久福」


喜久水庵的毛豆泥餅「仙台ひとくちずんだ餅」也很不錯!

宮城雪怪大戰松島牛舌三章——宮城郡松島町+利府町

既然已經來到了宮城縣,那麼貴為日本三景的松島一定是不能錯過的了,畢竟去完松島,我的日本三景也就全部打卡完畢了(另外兩次打卡日誌是宮島天橋立)。此外,松島還坐擁國指定特別名勝、世界最美海灣等頭銜,於是,宮城的最後一天自然就堂堂正正留給了松島。

松島並不像宮島是一座島嶼,而是松島灣附近由260座小島組成的整塊多島海域的總稱,廣義的松島更是包含了周邊的丘陵山地。雖然說來到松島的遊客大部分都會選擇遊船穿梭於各個島嶼,但是像我等之流小眾遊客又怎能甘願走那種千篇一律的路線呢?於是抵達松島的第一刻,就繞開了熙熙攘攘充斥著濃重汽油味的遊船碼頭,一頭扎進了松島海岸南側無人問津的渡月橋和雄島。雄島曾是供養亡者的靈場,是日本高僧見佛上人隱居並誦讀《法華經》六萬遍的修行之地,也是詩人松尾芭蕉「奧之細道」曾經拜訪過的地方,因此島上充斥著佛龕、洞窟和佛像以及很多刻有詩文俳句的石碑。整座小島幽靜又充滿靈氣,在開闊地時陽光普照,進入隧道或林蔭小道時又遮天蔽日,逛起來十分愜意,除了偶爾有兩三遊人路過之外,完全看不見人的蹤跡。從雄島出來,再次捂著鼻子繞過松島碼頭,經過北面的福浦橋前往松島海岸的另一座小島——福浦島。相比雄島,福浦島的遊客稍微多一些,但隨著深入步道,也就遠離了人群。這裡的高地「見晴台」應該是除了登上周邊山頂遠眺之外,相對比較能夠一覽整個松島灣的地方了。另外,松島附近還藏著一處坐擁宮城縣第二個國寶建築的寺院「瑞岩寺」,雖然當天其在松島海岸的境外佛堂、重要文化財「五大堂」因維修沒有開放,但好在列為國寶的本堂和庫里都正常開放了。本堂的正門並不開放,必須從庫里進去之後繞到本堂裡面,但其實正面會更氣派,而且還有兩顆卧龍梅,左右紅白各一,梅花季的時候驚為天人(沒錯就是看照騙得出的結論)。

松島海岸沿線的商店街也很好逛很好吃,除了走斑馬線時需要注意主幹線全是輪胎乾淨鋥亮的重卡之外,下午本來想去山上遠眺一下松島灣全景,但是看過照片以後覺得……其實也就那樣……於是選擇坐一站JR去利府町的陸前濱田,然後步行25分鐘打卡一個叫做馬背(馬の背)的地方,這裡被稱為外松島,也能看到松島灣的風景,而且本身像馬背一樣的地形也更有特色,最重要的是,這裡沒有一個遊客,甚至沿著公路行走的時候有一種詭異的荒涼感——一邊是荒草田野和很窄的步道,一邊是轟然而過的重卡,期間還要穿越一個數百米的隧道,引得我媽打了好多次的退堂鼓。不過,在看到馬背風景的那一剎那,所有的不安都煙消雲散,傍晚柔和的暖陽正好灑向松島灣,看著無人的海灣,清風微波,好不愜意。


進入雄島之後往北經過一處洞穴(圖中右上),就可以來到一處開闊平地,這裡就是高僧見佛上人誦讀《法華經》六萬遍的見佛堂遺址(見仏堂跡),古稱「內殿(奧の院)」


見佛堂遺址枝繁葉茂,靠山一側都是各種石窟,內有各種浮屠碑或浮屠塔等法物


再往後走幾步就是妙覺庵遺址(妙覚庵跡),這裡就是使雄島名聞京都的高僧見佛上人,以及被尊為其轉世的僧人賴賢潛心苦修的草庵


在雄島入口的渡月橋附近,也有很多大大小小的石窟,據說島內原有石窟108座,目前僅剩50多座


瑞岩寺的國寶建築庫里,圖為庫里主屋頂上方架設的歇山頂式排煙構造


福浦島的辯才天(弁財天),在福浦島茶屋可以玩達摩抽籤,如果抽到是凶,就可以把他們擺到這裡以求轉運


在福浦島見晴台附近可以看到松島灣的「燒島」「九島」等數個小島


福浦島的步道盡頭是一條長長的石堤


外松島的馬背,是波濤侵蝕形成的一條長達250米,如同馬背一般的天然棧橋


打卡馬背


馬背最狹窄的地方僅兩米寬,通行需要十分小心

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