湖光,山色——雪绒花特快

湖光,山色——雪绒花特快

湖光——洛桑,蒙特勒

概览:莱蒙湖(Lake Leman)最美的风光便是位于洛桑(Lausanne)和蒙特勒(Montreux)之间的区域了,优美的欧洲湖边小镇,法式建筑和干净的街道让人很想躺在这里的阳光微风里好好睡上一觉,不过,除此之外,蒙特勒那座漂浮在莱蒙湖畔的西庸城堡(Chateau de Chillon)更有特色。

这个宛如迷宫般巨大的城堡建于公元九世纪,曾先后被用作为城堡,府邸和牢房等,更因为英国诗人拜伦笔下的《西庸的囚徒》而闻名世界。

后记:莱蒙湖真是太大了,沿途两天都围绕在这个湖打转,本猴觉得最美的还是洛桑南部的湖滨小镇乌西(Ouchy),虽然本猴原来只是来参观这里的奥林匹克博物馆的,但是似乎这里的风景更加让本猴留连忘返。那里空气清新,花木茂盛,整个街道就坐落于湖畔,让人心旷神怡。而蒙特勒的西庸城堡更是让本猴惊叹,这个其貌不扬的城堡没想到内有乾坤,原本一个小时搞定的地方却让我们花了两个小时。因为里面实在是太大了,而且一会儿花园,一会儿地窖,一会儿塔楼,一会儿秘道,经过几个房间就是一个岔路,要不是手上拿着地图,估计进去就出不来了……西庸城堡不仅结构复杂,而且内容也很丰富,阴森的大牢房和行刑室让人毛骨悚然,高耸的瞭望台可以让人俯瞰整个蒙特勒和莱蒙湖畔,数不胜数的弥撒和祷告室又为城堡抹上了沉重的宗教色彩,而地窖的酒坊,古时钟,秘道和古老的家具还让人看到了活生生的历史。

如果有机会去瑞士,本猴认为,西庸城堡是第一个绝对不能错过的景点!

湖光——因特拉肯,劳特布龙嫩

除了莱蒙湖区,瑞士另一个著名的湖区就是布里恩茨湖(Lake Brienz)和图恩湖(Lake Thun)了,这两个湖一东一西成长条状分布,而两个湖的中间,就是美丽的小城因特拉肯(Interlaken)。这个小城很热闹,也很干净,一边是绵延的高山和河流,另一面是平原,远处还可以正面眺望欧洲屋脊——少女峰。

劳特布龙嫩(Lauterbrunnen)是离因特拉肯不远的小镇,因为那里有众多的瀑布因此又被叫做瀑布镇。那里最著名的瀑布就是特吕默尔河瀑布(Trümmelbachfall)了。这是世界上唯一的冰河瀑布,而且与其他瀑布不同,它不是落于悬崖而是在山崖内部急流直转,轰鸣着经过数个山洞才得以见天日。

后记:因特拉肯着实美丽,而我们住的小镇更加美丽,那就是位于布里恩茨湖畔的村庄艾瑟尔沃(Iseltward),这个村子人口不到一百,但是却有很多的湖边别墅和旅舍,因为这里的风光是在太美了,本猴就住在湖边,一打开窗户就可以看见整个布里恩茨湖畔,好想搞只船来划划,可惜那些小船都是私人的,自己造船又欠点时间,于是就算了……至于劳特布龙嫩,本猴只能说“踏遍铁鞋无觅处,得来全不费功夫”。本来去特吕默尔河瀑布是有公车的,可是因为景色宜人,我们才决定一路走沿着田野走过去的,满地的野花,满山的瀑布,漫天的蓝天白云,耳边还不时传来奶牛脖子上清脆的铃当声,真是让人如痴如醉……然而走了半个多小时,太阳开始烤的我们汗涔涔……一路上,除了只有零星的车辆外半个人影都没有,而且指向瀑布的路牌也突然失踪了,于是,我们就在山间迷路了……还好我们兜来兜去,好不容易逮着几个人,终于花了一个多小时走到了特吕默尔河瀑布。

这个瀑布太壮观了,刚进去的时候只看见一个三米不到的小瀑布,心想完了完了被骗了,结果发现边上还有一个台阶上去,走进一看,原来这个瀑布隐蔽在山岩里,要走进去了看得见。看完本来就想走了,结果发现边上还有一个向上的台阶,纳闷说瀑布都看了,上去还能有什么啊,但是秉着“不能亏了门票”的想法,我们还是选择拾级而上了。只见山岩在阶梯回转中形成一个一个岩洞,而耳边的轰鸣声越来越响,直到整个脚下都在颤抖。这就是山洞内的瀑布啊,本猴就看见巨大的瀑布从眼前的山洞轰出,直泻下脚边的小湖,再形成另一个瀑布冲向下一个山洞。头顶是山岩闭合而成的一条细细的缝隙,刚好能透过一点阳光看到这一幕幕壮观的景象。接着,阶梯进入了山洞内部,这里完全没有光线,要靠人工的灯光来照路,冰川瀑布的寒气十足,整个山洞内透着一股强劲的寒流。瀑布一直打进山体内部,在漆黑的山洞里能看见这样壮观的瀑布,这是何等的震撼啊!

如果有机会去瑞士,本猴认为,特吕默尔河瀑布是第二个不能错过的景点!另外,最好上山用走的,下山可以乘坐打在山体内部的神奇观光电梯下来!

山色——策马特,劳特布龙嫩。

概览:策马特(Zermatt)是瑞士南部一个以旅游为主的峡谷小镇,冰川融化的河流经过小镇,给小镇带来了勃勃生机。这个小镇也是通往马特洪峰(Matterhorn)的起点;而劳特布龙嫩则是通往被称为欧洲屋脊的少女峰(Jungfrau)的起点。

后记:对于策马特的风光,还是只能说一个字,美。而前往马特洪峰的旅途更是让本猴难忘。由于坡陡路滑,我们必须乘坐齿轨列车上山,那天早上是多云,云层遮住了阳光,于是在列车上本猴一直担心上去看不到什么。随着列车渐渐上升,我们进入了厚厚的云层,车窗外是一片白茫茫的云雾。当列车冲出云雾的那一刻,全车的旅客都不自觉的发出了“哇——”的惊叹声:眼前是一望无际的蓝天,和高高耸立在云雾上的冰山,从未露面的马特洪峰也突然现身,引得旅客一阵阵的惊呼,这就是人类面对大自然所受到的心灵震撼吧!

到了瞭望台,我们可以徒步走走,看看四周的雪山,因为马特洪峰一直被云雾遮挡,我们就决定等到云雾散去……结果一等等了快两个小时,马特洪峰是没等出来,脸倒是被晒伤了,整个儿一“高原红”(目前仍在蜕皮中)……让本猴又想到了东钱湖游泳那次,不过那次是晒了一个下午,可是这次只是两个小时不到,果然在三千多米的雪山上晒太阳不是闹着玩儿的……

少女峰比起马特洪峰,在旅游业上更胜一筹,观光点也更高,整个观光很大一部分在距离少女峰很近的山体内部,我们乘坐列车进入山体内部,通过凿出的石壁观赏少女峰,之后走过超级冷的冰窖,然后到达阿莱奇冰川(Aletsch Glacier),这是阿尔卑斯最大的冰川,一直延绵一百二十平方公里,从这里开始,由于比马特洪峰更高,所以整个户外观景区域都已经是绝对的雪原了,一片无边无际白茫茫的。太阳的直射加上冰雪的反射,刺的人睁不开眼睛(回到山洞里面以后适应了好久才能看见,差点以为自己得了雪盲症,吓死了)。说到那个户外雪原,本猴还在那里小滑了一下雪,把手臂也给蹭破了。鉴于雪地太难爬,我们就没有继续前往冰川,直接坐电梯来到了最高的观光点,目指少女峰!哈哈,那样的直接伸出雪山悬崖搭出来的钢筋观景台让好多恐高的人望而却步呢!看,从脚下井字形的钢筋中间望去就是万丈深渊咯!这时连轻松走过过黄山鲫鱼背和雁荡铁索桥的本猴也要双腿发软啊!

杂谈——列车和鸟语

瑞士不愧是一个旅游国度,交通发达的不成样子,从瑞士任何一个地方到另一个地方,即使在偏远,要转再多的车站,只要你选好第一班车的时间,绝对可以方便的到达目的地而且绝不耽误时间。通常是前一辆车到车站,我们下车换一个站台,刚一上车,车子就启动前往下一个目的地了,完全不用担心要花时间等转车,也不用担心误点而赶不上要转的车。

瑞士的铁轨常常建在风景如画的地方,而且还会翻过很高的山川,铁轨外几米的地方永远都是湖边或河边,要不就是悬崖峭壁,实在让人无法入睡。

瑞士的大多数火车声音很轻,而且设有禁止说话的车厢,坐在那样的车厢里,不夸张的说,就像变成了聋子一样,安静得可怕……

瑞士人说德语或法语居多,大多数人的英语不好,只是能勉强对话,有些干脆不会说……西部的列车报站以法语为主,个别著名的地方会有英语报站,中部和东部开始有德语,而英语报站还是不多见。

来瑞士登雪山的亚洲人很多,尤其是日本和韩国,韩国人喜欢一家老小倾巢出动,而日本人几乎是以中老年人居多。当然他们基本上都是跟团来的,连英文都不会讲……于是在景点就会经常听到一帮亚洲人在讲听不懂的鸟语,好不容易见到一群欧洲人,结果还是在讲听不懂的鸟语……

再见——雪绒花之国

六天的旅途一晃就过去了,感觉只是做了一个太美太美的梦,总觉得意犹未尽……湖光,山色,瑞士将人间的美景都收于囊下,这样的国度,让人怎能不陶醉呢?

嗯,就是这样,对着天边那一道彩虹说一声,再见了,雪绒花之国!

(最后是照片,太多了,更多照片去相册吧……)


日内瓦的大喷泉,为了庆祝欧洲杯,上面还挂了个可爱的足球!


美丽的洛桑乌西镇


这就是其貌不扬的西庸城堡啦!


西庸城堡快放本猴出去!


美丽小镇策马特的风光!


坐在前往马特洪峰的齿轨列车远眺,我们就是从这个云海底下的小镇上来的!


云雾缭绕中的马特洪峰!


因特拉肯干净的街景。


这是在旅舍的窗前拍到布里恩茨湖的如画风景。


列车上无意间拍下的布里恩茨湖,实在是太美了!


特吕默尔河瀑布的一处。


坐着索道列车向少女峰前进!


近距离观赏少女峰,也就是右边那一座啦。


少女峰附近的阿莱奇冰川。


位于卢塞恩的“沉睡的狮子”


这就是举世闻名的莱茵瀑布。


坐着小船晃晃悠悠向莱茵瀑布前进!


瑞士之行战利品!

温暖的碎片

温暖的碎片

一、大院,草场,小巷子

那个时候刚刚搬进温大教师宿舍的大院里,一切都是那么的新鲜。后门和温大校园之间隔着一片望也望不到边的野草地,在那里我们总是可以捉到各种各样的昆虫。大院的大门前是一条每到下大雨就会积满水的小巷,对面就是供我每天早餐的肉包铺子。小巷出来就是一座桥,跨着学院路边沿的一条臭得发黑的河,那时候正值填河修路,我记得有很长一段时间都是满路的淤泥,像黑色的山脊绵延着。再后来,这一条河就慢慢地消失不见了……

很庆幸我的童年不像大部分的城市的独生子那样被关在一个个寂寞的公寓里。大院里都是与我年纪相仿的孩子,幼儿园,小学前半段,每一天,几乎都要在大院里和伙伴们疯玩,玩抢位子,玩“七里鸭”(就是累死抓鬼的游戏),玩拦猪,玩捉迷藏,玩木头人……直到天黑,老妈扯着喉咙在家门口喊啊喊啊,才依依不舍的回家了……

二、玩具,喽罗,幼儿园

小时候的我特别乖,两节5号干电池可以打发掉一个下午,一抽屉积木可以打发掉一天。但是就是没耐性,经常只是因为搭不好积木就大发雷霆,又哭又闹。而那个时候,老太太总是喜欢给我念童谣,用手帕扎小老鼠,直到很多年以后,我才能够体会到她对孙辈那种特殊的情感……

一直会记得幼儿园里的小红花和好孩子袖套,以及吃饭前洗手时候老师从小容器里挤出来的肥皂液,一人接一点,感觉很像鼻涕,而且有一种特别的味道。那时候在班里我的绰号叫小青蛙,和小乌龟形影不离,加上另外还有一个喽罗跟着我们,于是成了班里一股势力。其实那时候的小乌龟城府很深,还策划了偷偷撕掉某不爽人物的小红花。

小时候挺有人缘的,幼儿园拉帮结派,一二年级也有一伙喽罗跟着,每天放学护送我回家,后来转去艺校的时候他们还伤心了好一会儿……说起转学,那晚我哭的好凶啊,打死不同意,其实心里面也是很矛盾的,舍不得那个呆了两年的地方吧。原来那个时候的我就是那么恋旧的……

三、单车,演出,红白机

小时候接触的第一样交通工具应该就是自行车了,多少个来回,就这样坐在爸妈自行车后面的小藤椅里,看着两边熟悉的街道。有时候,看着看着就趴在背上睡着了。最喜欢坐老爸的车子,因为前面有个杠杠,可以坐在上面看前面的风景,而且那时候老爸还有一个袋鼠雨衣,比一般的雨衣大,正常的帽子的下面还有一个小帽子,于是下雨的时候我也可以一览前面的风景啦。有意思的是,老爸在遇到路上有坑的时候还会发出预警信号“Ong!Ong!”,用现在的话来说,就是十分人性化……可能是因为一直有人接送的原因吧,自己快到了四年级的时候才开始学骑自行车,那时候老爸每晚陪着在温大校园里练啊练的,从来没有想到过突然有一天,老爸放手之后的车子居然能够这样歪歪扭扭的前进了,那种感觉真是美妙啊!

转入艺校之后就开始和舞台结缘,声音不好,独唱轮不到我,但是总是被拉去二声部做主心骨;没学过跳舞,但是每次舞蹈组人手不够又肯定会把我拉去凑数……那时候的生活很丰富多彩,也渐渐和几个同学打成一片,平时也开始看看七龙珠,星矢,放假的时候也会和好友一起玩玩红白机的火焰之纹章啊,勇者斗恶龙啊,或者跑去游戏机房玩街霸,拳皇,打超任。

在晃晃荡荡,笑笑闹闹中,小学生活眨眼就过去了……

四、老妈的歌本和童年

小时候总是听老妈唱歌,她有一个黄色黑色交织的硬皮封,里面有爸妈手抄的或从报刊上剪下来的谱子和歌词,没事的时候老妈就喜欢给我哼哼。我记得其中有一首歌叫做《找童年》,歌词是这样的……

白头发的老阿婆,来到村外小河边
走一走,看一看,河东河西都寻遍
我问阿婆你找什么,她说她在寻童年
童年童年多么留恋,童年再也找不见

白头发的老阿公,来到村外小山前
走一走,看一看,山前山后都寻遍
我问阿公你找什么,他说他在寻童年
童年童年多么留恋,童年再也找不见

是啊,原来,童年就这样流走了。突然有一天,我吃惊的发现那个曾经是玩乐天堂的大院,已经变成了平常的过道,一切的一切都突然缩小了,突然变得拥挤不堪……

不过,那条记忆里的小巷还会在暖阳的午后,发出一阵阵拍打棉被的声音,慵懒的叫卖混合着闲谈声,散发出一股阳光发酵后的醇香味道……


♬-Hippolyta Hill by Falcom Sound Team JDK from Zwei!! OST

批萨情缘

批萨情缘

第一次吃批萨是在什么时候呢?应该是九年前的初夏去北京考试的时候,某人请我们吃了一顿批萨大餐。记得那是一个很小很阴暗的批萨店,灯光很像Pub的感觉,很挤很压抑很想睡觉。这是本猴第一次吃这玩意儿,一放嘴里就要吐了,本猴实在是没吃过那么难吃的东西,恶心的不行,什么味道已经完全忘了,只记得有好多番茄。但是当时为了填饱肚子,本猴还是勉强吃了一些,然后就开始发呆了……记得第二天本猴就在宾馆的垃圾桶边吐了一地,印象中吐的都是红红的番茄……

从此,批萨给本猴留下了阴影,本猴发誓不再接近这个叫做“批萨”的东西……然而人总是这样,说变就变,谁会想到当初恨得不得了的东西,在短短几年之后就又变得爱不释口了呢……

第二次吃批萨又是什么时候呢?应该是四年之后吧,当时和朋友前往苏州旅游,正盘算着去哪儿解馋的时候看见了必胜客的餐厅。其实这店名早有耳闻,但是却不曾有机会吃过,虽然本猴用自己的亲身经历劝告朋友不要尝试,但是在他的强烈要求之下还是硬着头皮进去了。

首先那家必胜客餐厅给本猴的印象就是——金碧辉煌(……),然后服务员的态度又好得让人乍舌,让人感觉真是来到了天堂……(喂喂……)于是在服务员的推荐下我们就点了一个新品“和风轻舞”……大家可以想象,本猴对着热气腾腾的批萨充满了抗拒,可是上面一片随着热气舞动的木鱼花却不断挑逗着本猴的好奇心和味蕾。终于,本猴经不住诱惑硬往嘴里塞了一块……霎那之间……三弦尺八,飞舞樱花,竹林温泉,火山喷发等等浓郁风味一齐在本猴嘴里爆炸开了(请自行配上《中华一番》的经典画面……)在于是,本猴就感动的泪流满面了……

再从此,批萨在本猴心中的形象一下从万人唾弃的胡汉三摇身一变成了“我爱拉芳”的刘胡兰……回到温州,本猴极尽形容词的底线来大肆宣扬批萨的美味和木鱼花的奇妙,逮一个说一个,整个儿一刘姥姥进大观园……说来凑巧,刚好那是在2002年,必胜客刚在温州落户不久。本猴便迫不及待就拉着老爸老妈去吃那个木鱼花,显然他们也被这奇妙的创意吸引住了,看着批萨上跳舞的木鱼花,甚至连本猴都一度以为他们是活的!

再于是,我们全家就爱上了必胜客。本猴呢,也就成了必胜客的常客,时不时就和朋友约在必胜客。记得2003年必胜客首度推出下午茶概念之后,我们就迫不及待想尝鲜一下,为了等到1点半,我们在炎炎夏日里煎熬,肚子饿了不准吃东西,口渴了不准喝水(因为下午茶可以无限续杯)。在KFC休息的时候,本猴实在忍不住了,去要了一杯冰块,于是一大帮人可怜巴巴的吃着冰块降温解渴。等到了时间,我们像一群恶狼一样冲进了必胜客,将N个批萨一扫而空瘫软在沙发上咕噜咕噜悠闲地喝起了饮料……

时间跳到了去年,本猴来到了英国,在街上看见了熟悉的必胜客,但是看着门口特价批萨的价格又望而却步了。没想到当天一转身本猴又在超市里发现了它的踪影,价格十分便宜,于是便兴奋的买了回来。这里厨房的烤箱十分方便,将批萨放入烤箱,15分钟后,一个热气腾腾的批萨就出炉了,挤上满满的番茄酱一口咬下去,挖——蓝天白云,西部风情,沙滩美女,热带雨林等等浓郁风味又一次在本猴嘴里爆炸了……

到现在,本猴已经完全离不开批萨了,一个星期四次的频率让批萨成了本猴赖以生存唯一的固定食物(除了大米之外的)……

那么,批萨到底有哪些原料呢?有请批萨小王子——本猴,为大家上上一课吧!

我们现在吃到的批萨大部分都是美式批萨,材料主要有(超市中的常用食材已加粗):

干酪(Cheese),包括白干酪(Mozzarella),菠萝伏洛干酪(Provolone),切德干酪(Cheddar)和帕尔马干酪(Parmesan)。

调味料(Sauce) ,主要是番茄酱(Tomato Sauce),但也有用香蒜酱(Pesto Sauce),阿尔弗雷多细面条酱(alfredo Sauce)和烤肉酱(Barbecue Sauce)的。

香料(Herbs),主要有罗勒叶(Basil),牛至叶(Oregano)和辣椒(Red Pepper)。

果蔬(Fruits and Vegetables),包括了大蒜(Garlic),洋蓟心(Artichoke Hearts),茄子(Eggplant),橄榄(Olives),洋葱(Onions),菠菜(Spinach),番茄(Tomatoes),灯笼椒(Bell Peppers),意大利椒(Banana Peppers),西班牙椒(Jalepenos)以及菠萝(Pineapple)。

菌类以蘑菇(Mushrooms)为主。

本猴最爱的就是肉类(Meat)啦,主要有各种香肠(Sausage)包括意大利香肠(Italian Sausage),意大利辣味香肠(Pepperoni)或者意大利萨拉米香肠(Salami),火腿(Ham),熏猪肉(Bacon),碎牛肉(Ground Beef)以及鸡肉(Chicken)或者是一些海鲜(Seafood),比如鳀鱼(Anchovies),鲔鱼(Tuna),鲑鱼(Salmon)和虾类(Shrimp)。

经过上述这些基本原料呢,可以组合出各种组合,本猴最爱的呢就是一款叫做肉类饕餮(Meat Fest)的批萨了,各种各样的肉类,一次吃个够,其次呢,菠萝牛肉(Pineapple and Beef)也是不错的选择!

最后送上一首不搭界的《Summer Shadow》钢琴版,嘿嘿,夏天快到了嘛……

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♬-Summer Shadow by Orito Shinji from Air OST

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