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一、美食篇

这次的美食主要是集中在银川了，中卫的话主要因为住得比较偏僻，所以也没能好好在市区吃。

那么，来到大西北，首先必须吃的一定就是手抓羊肉了，尽管这个名字听起来感觉过于原始人类了。打开大众点评的手抓羊肉排行榜，从前三家里随便找问题都不太大。至于到底哪家最好，只能说是主观题了，我吃了「国强手抓」和「老毛手抓」，其实差别都不是特别大，好吃就完了。对，针对我分不出猪食的问题，我已经深刻教训了一顿我的味蕾。到了银川的第一顿，我们选了排名第一的国强手抓，光是排号就排了一个小时。不过这个等待还是值得的，毕竟它家的招牌手抓羊肉绝对没有话说，何况还有饿肚子的幻觉加成的，以至于端菜上来的时候感觉都能看见蠕动的羊羔在呻吟道：「咩昂，来吃我咩昂~」（？）另外，在手抓店里基本上都能点到其他宁夏小吃，比如八宝茶、汤面油香、沙葱、枸杞苗之类的，至于几家手抓店里这几道菜的差别感觉也差不多（废话文学力UP……）

在手抓系列之外，还有一些西北小吃专门店。这里推荐一把「孟记小吃」，本身评价就很高，而且很多周边当地人也都在这里用餐，里面几乎可以吃到大多数的西北小吃了，包括高旦酿皮、灰豆子、甜醅子什么的。虽然味道不错，但说到底也都不算是有什么特色，如果在西北其他地方吃过的话就忽略好了。

最后是夜市系列。银川市区有蛮多夜市，但是如果只选一个，那只去一个「怀远夜市」就够了。考虑到必吃的「酥小蒙宫廷酥牛肉饼」常年排队，可以考虑先在其他地方转一圈，把想吃的先买好，这样就可以一边排队一边吃。至于牛肉饼本身，是好吃的，毕竟西北的牛羊肉本身品质摆着，饼也算是十分酥脆，和油腻，大于一个就有催吐效果。此外，怀孕啊不怀远夜市和全国其他各地夜市也没有太大差别，什么大连鱿鱼、陕西凉皮、长沙臭豆腐之类的五湖四海十分随意的组合产品自然也少不了。最后点了一个没吃过「丁铁民烤蛋」，就是把蛋黄和蛋清混合之后才煮熟烤制的没有什么味道的蛋，吃的就是蘸料的味道，据说东北到处都是……还有一个是「吴记牛奶鸡蛋醪糟」，就是甜品之类的东西，里面除了有鸡蛋牛奶和酒酿之外还有各种果仁果干，据说兰州到处都是……所以，没错，怀远夜市里其实也没有什么太多特色的东西，就想吃什么吃什么就好。

国强手抓的手抓羊肉，完美开场

国强手抓的汤面油香，确实非常香

国强手抓的八宝茶，这是我第一次喝八宝茶，就甜的茶……应该不会再喝了

老毛手抓的手抓羊肉，分别点了肋条和羊肉，都还蛮不错的

孟记小吃的高担酿皮。高担酿皮算是很典型的西北主食了，感觉没有青海那家好吃……

孟记小吃的甜醅。也是典型的西北甜品，就是……酒酿青稞糖水吧

灰豆子，这个只在甘肃宁夏一代才有，所以是第一次吃，还不错，有点像红豆粥，主要成分是蓬灰和豌豆

怀远夜市的酥小蒙宫廷酥牛肉饼

没错，这牛肉饼跟看上去一样油，当然香也是蛮香的

吴记牛奶鸡蛋醪糟，挺多的，嗝……

看起来平平无奇的丁铁民烤蛋，吃起来……嗯，也是平平无奇

二、住宿篇

说实话，一开始选择宁夏旅游确实就是因为中卫的「黄河宿集」，再加上银川住宿没有什么特别的，所以住宿篇就只把中卫拎出来说吧。

虽然「中国版摩洛哥」这种宣传词过于东施效颦，但黄河宿集究竟如何？从外观上来说，黄河宿集只能算是一个融合了西北夯土墙概念的当代建筑民宿群落。但是夯土墙放在世界上，也并不是西北独有，于是在这些民宿加入了泳池、巨大落地窗、几何造型和异域装饰之后，整体的风格反而有些不伦不类，以至于出现了中国摩洛哥这种望文生义的可笑宣传。总结来说，如果要去领略西北古民居，还是得去北长滩村。如果只是把黄河宿集当作一片全新的特色建筑群，也不妨去打卡。从民宿品质来说，只能说性价比并不高，服务也并不规范，虽然入住前会建一个N对1服务的微信群，但等你到了那儿，有热情的，也有怠慢的，完全看不同的工作人员的心情，人多的时候倒也会跟你说声服务不周实在抱歉，但是，嗯，结果就是服务不周了。

另外必须要说的一点是，黄河宿集的位置算是很偏了，跟哪个景点都不挨着，本身除了各个民宿建筑之外就没有太多可以打发时间的了。虽说边上有个古长城，但看上去就像是昨晚刚刚连夜砌好似的。没错，这大概确实是在风化了的古长城遗址上方修补的，但也确实很像是某个主题乐园里的场景，连拍照都显Low。所以，如果住在这里没有车子，大概就适合拍拍照，发发呆，看看星星养养胎，泡泡澡，打打牌，吃吃东西充充腮。说起吃吃东西，因为黄河宿集主要是江浙一带的民宿老板打造的，主力还是温州人，所以餐饮就显得略微诡异了——试想一下，在一个西北黄河边村落里，随处可以吃到平阳炒粉干、苍南肉燕、温州酱鸭舌、鱼饼，该是何等的违和。

除了黄河宿集之外，中卫还有一个很火的酒店——「沙漠星星酒店」。个人来说，这个酒店的性价比还是很高的。首先，酒店的价格是包括沙坡头景区门票和一早一晚自助餐的。事实上沙漠星星酒店就是沙坡头景区的一部分，无论是你想去景区还是想从景区回酒店，都可以随时打电话给前台，工作人员会开车往返接送。其次，酒店还提供了很多活动，包括有年轻学者带队的观星夜游，让你不至于被困在沙漠里。其次，虽然酒店的建筑不像黄河宿集那样有西北元素，但是沙漠小屋也算是一个亮眼的特点了，这里的沙漠同样不错，虽然没有去头井湖沿路的沙漠那么起伏震撼，但总能找到一望无垠的角度，足够出片了。另外，酒店虽然位于沙漠中间，但毕竟是正儿八经的酒店，服务比较规范，设施也都还算不错，备品是欧舒丹的，奢华不足至少舒适有余。

总之是两种特色，一个是主打西北民居元素的民宿，一个主打沙漠玩乐的酒店，各取所需就好，当然也可以学学大人不做选择，一掷千金都住几天。狗头。

好了，第三篇游记结束。完结撒花！下次旅游再见！

喏，这就是黄河宿集的一角，也算是融合了西北夯土风格的当代建筑

偶遇的喵星人，感觉在干什么见不得人的事

我们这次住的民宿是「南岸」，自带一个院落，当然除了拍照也不会有人坐在那儿

黄河宿集的很多建筑都可以上到楼顶，多走一层，就能看到不一样的风景

用来装饰的羊皮筏子，以前曾经是黄河两岸人们最重要的水路交通工具

黄河宿集虽然不算很大，但分布的民宿非常多，不看路牌的话迷路指数高居不下

这就是我们住的民宿「南岸」大门

沙漠星星酒店大概就是这样了，因为去沙坡头的那一天一整天都是阴雨绵绵，所以只是在第二天退房的时候拍了一张照

中卫市，一个最近几年因为黄河宿集而迅速蹿红的城市，并被冠上了非常不自信的中国摩洛哥之称。本来以为自己是绝对不会赶这种潮流，但是却阴错阳差来到了这里，实在令自己也十分费解。对了，阴错阳差是指实在不知道去哪儿了就选了这里，嗯，非常没有说服力。

一、北长滩村

虽然黄河同样流经银川，但可能是因为少了贺兰山的阻挡，北邻阿拉善沙漠的中卫似乎是一个更加依赖黄河的城市，没错，我是指旅游。除了黄河宿集本身就打着黄河的名头之外，中卫市沙坡头区迎水桥镇还有一条沿黄河北岸而修的孟北线热度爆棚。如果说「孟北线」没有ring a bell的话，那么它的另外一个名称「中卫66号公路」就各大社交媒体的网红景点了。虽然本想说这种毫无自信的碰瓷营销挺让人反感的，但是网上一搜，中国版66号公路可不止这一条，河北的草原天路（张北县X001县道）、内蒙古的达达线、青海和新疆的西吐线等都被称为中国版66号公路，并都号称「比美国66号公路美多了」……你美多了你干嘛蹭人家啊？真的要蹭也应该改成666号公路以展现十倍量级的碾压。

虽然非常不想去人多的地方，但毕竟孟北线的终点北长滩村是这次一定要去的地方，于是还是得路过网红打卡点。上午，从中卫市沙坡头区的孟家湾村拐入孟北线，进入山谷并开始向黄河边行进的时候，四周突然起雾，两侧的山崖看不见顶，只有一片灰蒙蒙的惨白，甚至有下雨的迹象。当时一边想着可能照片是没法拍了一边继续在迷雾中穿行，结果在转过一个山头之后，眼前忽然一亮，刚刚还是能见度不到500米的景色突然出现了棱角分明的光影，在山岩的后方，蓝天白云徐徐照进视网膜，让人不禁渗出了两滴多巴胺。很快，我们到达了标记为「66号公路」的位置，车辆也越来越多地停滞在这一段。原本没有人烟的道路开始排起了长队，交警的车辆也开始出现并发出了响彻山谷的警笛声，交警拿着小喇叭开始指挥交通，道路两侧出现了临时停车的地方，越往前开越有一种到了什么步行街的错觉。在用喇叭驱赶了几波在路中间搔首弄姿拍照的男男女女之后，总算是把车子停到了大型停车场，说是停车场，其实也就是路边一块空地而已，边上还有熟悉的各种小摊贩，感觉是从国内任何一个景点边上复制粘贴过来的，毫无二致。

不得不承认，这一段的孟北线非常壮观，是一种和美国66号公路毫无关系的壮观。顺着观景栈道深入两侧，可以看到绵延的群山脊背沟壑交错铺陈，像一片巨大的岩毯铺在大地上方。越往山脊外侧走，游人越少，也更能感受到贴近自然的纯粹的美，星星点点的人就像蚂蚁一般镶嵌在群山之间缓缓地蠕动，显得尤其微不足道。呼吸着山顶的空气，突然周遭都变得静谧，阳光打在身上，微风拂过耳边，都是自然和人热情地互动，行走、跳跃，我们也疯狂地回应着自然。回到车里，我真的想问，如此漂亮的景观，难道不配拥有自己独一无二的名字吗？

在「66号公路」一段之后，穿越山巅的线路逐渐下降，黄河开始出现在道路的左侧。虽然没有了俯瞰群山的壮观，但是黄河沿岸同样别有风味，石子滩、玉米地、黑山峡都值得把车停下来拍照。从「66号公路」继续往西行驶15分钟将会路过下滩村。从下滩村继续行驶半小时，就可以抵达孟北线的终点——上滩村。现在的北长滩村就是由这两个村庄合并而成，村委驻地位于上滩村。

这两个村子都是典型的西北古民居，方平顶夯土墙，如果不是树木点缀其间，真的很容易就融进黄土山坡里了。下滩村规模比较小，大多数居民已经搬迁，甚至有些房子已经只剩下残垣断壁，而北长滩村的主阵地上滩村规模更大，似乎也能看到不少村民的影子。不过游客一般都只到下滩村，再往前看，基本上是见不到游客了。国庆黄金假日，我们在午后抵达上滩村时，偌大的停车场只有我一辆车……

不知道究竟是这黄不拉几的夯土墙还是近乎没有人烟的荒芜感，让我险些与北长滩村缠绵悱恻到不能自拔。没有整齐划一的道路和结构，村子的展开随意而任性，道路忽而宽阔忽而狭窄，走向也出其不意，民居逐一而建但不完全一样，有大有小，连院落也显得自由散漫。这种四下里明明皆是民居，但却毫无生活迹象的废墟模样真的有一种莫名的吸引力，更何况这些民居的搭建时间最远可以追溯到清代，直至今日也没有很明显的现代特征，也算是保存得十分完好了。村里还有唯一一位农家乐，老板娘刘大姐也算是村里我们唯一见到的活人，她热情地跟我们介绍她家曾是电视剧《山海情》的取景地，也说大部分村民都搬走了，但是我们不饿，所以没有留下来吃饭，否则可以试试这儿的蒿子面。

从所谓的66号公路停车场往山里走，就能进入一片由山脊形成的平地，看起来还是满震撼的

山脊上的一跳！

整个孟北线其实都有类似的风景，只是66号公路那一段海拔比较高

北长滩村，没有围墙的大门和院子里的水井，全都是土色

村里的建筑高低错落，纯粹的夯土墙竟也十分好看

收回荒无人烟这句话，看着院子里的玉米和辣椒，应该还是有人居住的

院子里落满了枣子

依山坡而建的村子，远方就是群山

二、金沙海旅游度假区

除了黄河之外，中卫的第二个关键词就是沙漠。中卫市北部接壤内蒙古阿拉善盟的腾格里沙漠，因此也有很多沙漠类型的景区，最有名的应该就是沙坡头旅游区了。不过因为我们住的沙漠星星酒店附带沙坡头旅游区门票，于是就选择了金沙海旅游度假区。作为此次宁夏之旅第一次的沙漠旅程，整体体验还是不错的，只要时间不超过一小时的话。

因为景区距离市区太近，因此想要看到一望无垠的沙漠可能得往里走，但是因为风太大，沙丘就像开启了粒子防卫系统把沙子直往我脸上泼，对，我说的粒子不是物理学概念里的粒子而是沙粒。那一刻，你终于能够体验到什么叫做倾盆大沙。每当风沙吹过，沙粒都能穿梭于各个阻挡物之间，精巧地乘风绕过你的眼镜，穿过你的睫毛，精准地刺入你的眼球。你的每一口呼吸都是固气混合体，你能清晰地感受到密密麻麻的沙粒排山倒海版地涌入你的喉管，撕裂你的气管并砸进肺泡内壁掀起的巨大振动波。好吧，并不能。幸好那天不算太热，至少可以免去汗液伸手将沙子拥入怀中搂搂抱抱直到天荒地老乃敢与君绝的绝望。

所以，时间不可能超过一小时。

但是我们为了等待大漠落日，又活生生在景区里呆了一个小时，顺便还吃了顿饭。话说，火车主题旅馆对面的金沙海餐厅竟然出乎意料的还不错，点了个什么肉和什么婆婆粉皮，虽然有苍蝇满天飞，但依旧吃得可香了，当然也可能是饿的。

再来简单说一下沙坡头吧。我们去沙坡头的时候天气并不好，阴风阵阵，寒冷刺骨，沙漠是一片土黄色的烂泥地。所以，就不用看我完全不客观的评价了，我只知道我连照片都懒得拍一张。不过实际上，沙坡头和金沙海的沙漠景观相差不大，区别是沙坡头门票80元，游玩项目比较多（另付费），并附赠黄河景观；金沙海不要门票，游玩项目较少，只能看沙漠。大家自行选择一个就好。

金沙海的风沙，远处上方其实可以拍到城市建筑物天际线，于是把镜头往下移了

沙丘上的一跳！

金沙海大漠落日，点我看落日三连拍

三、头井湖

这次在中卫主要是住在黄河宿集，订房时在官方推荐路线中看到了头井湖下午茶的行程。虽然从地理来说属于内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗查拉格尔嘎查（盟、旗和嘎查的行政级别分别相当于市、县和村），但因为从大交通来说从中卫前往比较方便，所以基本上都是中卫这边安排的线路。由于头井湖位于腾格里沙漠腹地，没有道路，自驾不能，于是就包了宿集官方的车去了。

如果不看一辆车1800元加每位服务费680元的价格，那么这一趟头井湖之旅应该是整个宁夏之旅最棒的行程了。如果看了，那可能前一句话是因为一掷千金的buff加成效果所致。

头井湖也叫头井海子，在上世纪60年代，那里还是查拉格尔嘎查的牧草基地，但因为风沙侵蚀而逐渐沙化，后来当地为了防风固沙，种活了十五万棵的杨、柳和沙枣树。而头井海子真正火起来，也不过是2018年之后的事情了。当年一场大暴雨让头井湖的水位上升了一米，将附近的树木淹没，形成了独特的沙漠湿地景观。不过，因为没有新的水源持续补给，也许过不了几年，这一片沙漠绿洲又将消失不见。（来源）

从中卫坐车前往头井湖大约要两个半小时，一路上会经过一片盐碱地和一片湖泊，之后就是漫无天日的沙丘。相比金沙海和沙坡头，这里的沙漠因为远离城市，也几乎没有沙漠植物的身影，因此更加天然，沙丘的形状也更放荡不羁，自然成为了冲沙的好场所。司机师傅仿佛为了炫技，不愿意放过每一个沙丘，活活把我从睡梦中颠醒。「啊哈」「哇吼」「呜呼」，在经历了十几分钟极为兴奋的尖叫和欢笑之后，我逐渐被肾上腺素淹没得快要窒息，感觉再冲两下胃里不知道还剩了什么妖魔鬼怪的就要破膛而出了，但是又很害怕沉默不语之后司机师傅得不到回应反而更加激发出他的好胜心于是开始扯着嗓子假装高潮（？）……足足有半小时，肚子里翻江倒海的我们终于在一处沙丘高坡停下车来。置身于沙丘中央，四周只能看见一座座泛着金光的沙丘，像极了澎湃的波涛但每一股波浪又都稳如泰山岿然不动，听不到什么风声但又可以清晰地看到风在每一座沙丘上留下的深刻沙纹。一切都过于安静，要不是脚下的涓涓沙流，我真的以为走进了一幅金色的不动画卷。

虽然腾格里腹地让人见到了极致的沙漠，但此行的目的地头井湖的景色也当仁不让。一湾巨大的浅滩躺在半沙化的野地里，树木立于浅滩之中，远处可见植被茂盛、水鸟游荡，和黄色大漠形成了鲜明的反差。虽然司机师傅熟练地铺好了餐桌餐布，摆好了果盘、酒水饮料和音箱，但是午餐却是出乎意料的中式料理。吃完午餐，司机师傅仿佛是流水线上的工人，又在湖边铺好了下午茶的各种道具，让人有一种被迫做网红的心虚感。

比起自己安排的紧凑行程，这一趟头井湖之旅应该算是缓慢得无聊了，甚至出现了需要刷手机消磨时间这种不可能在我行程中出现的行为，吓得自己出了一身汗。当然也有可能是被太阳晒的。

如果不是在回程又经历了一次险些呕吐的冲沙，也许我会更加力推这一趟行程。真的，在师傅回程冲沙的时候，我真的面色铁青，一点声音都发不出来了，我能预感到我下一次张口，就是为了让刚刚吃完的午饭和下午茶全数还给沙漠，一点都不带走。但是还好，我睡过去了。谁知道我有没有在梦中完成了冲沙呕吐的壮举呢。是的，其实我想到了可能冲沙只是为了不陷进沙子里，但是如果可以重来一次的话我绝对会考虑吃一颗晕船药的。嗯。

去头井湖途径的腾格里沙漠，认真的无垠沙漠，一幅波涛汹涌的金色海洋绘卷

途中还能看到野骆驼、羊群什么的

传说中的头井湖下午茶时间，其实就是刷手机时间

头井湖的沙漠湿地景观确实值得两个多小时的车程，但是希望司机师傅不要再冲沙了……呕……

沙漠湿地的一跳！

四、中卫市区

感觉洋洋洒洒有些收不拢了，最后简单说说中卫中心城区的景点吧。其实也就是一个中卫高庙，一个是中卫鼓楼，距离也都不远。中卫鼓楼和银川鼓楼差不多是一样的结构，尺寸略小一些，不过建筑年代久远一些，两地的鼓楼都在十字路口中央，远观一下就好。而中卫高庙也称保安寺，始建于明代1403到1424年，是一座儒释道三教合一的寺庙，在里面能看到各路神仙聚会。高庙的另一个特点就是因为占地有限，所以整个寺庙呈现出竖直发展的趋势，重楼叠阁错落有致，最高处有30米左右。也可能是因为太高了，清代两次地震全毁，又慢慢重修，结果1942又毁于庙会香火。目前高庙里最完整的古代建筑应该就是中轴台阶上的砖牌坊了，这座建于清代咸丰年间的牌坊雕刻精美，由于褪色严重，和周围五彩斑斓的色彩形成了显著差别，也总算让人不至于错过。

下一篇日志就是住宿和美食啦！再见！

中卫鼓楼，基座比银川鼓楼小一些，但是气势依然不俗

从侧面的陪楼看鼓楼

因为高庙太高了，只能从远处才能拍的到高庙的上半部分

高庙中轴台阶上的砖牌坊，建于清代咸丰年间，在五彩斑斓的殿宇映衬下显得特别古早