膽固醇爆炸

在這個一年一度瘋狂吸食螃蟹生殖腺的深秋時節,無論是梭子蟹還是大閘蟹都難逃魔爪,紛紛抱著鞠躬盡瘁死而後已(?)的大無畏精神前仆後繼地被送上餐桌,而本人也終於抓牢秋天的尾巴趕上了今年最後一波饕餮大餐,令人倍感欣慰。

在魔都,除了萊萊小籠的蟹粉小籠包算是終年定番之外,這幾年還吃過成隆行蟹王府的嗲記湯包的蟹粉拌面和蟹粉湯包以及薈廷晶萃的蟹粉撈飯,但是螃蟹的味道又能有多大的差別呢?無非就是把一堆發情期正在互相噴射荷爾蒙費洛蒙多巴胺苯基乙胺的男螃蟹女螃蟹直接放鍋里或是蒸了或是炒了或是煮了或是做成澆頭拌上各種碳水化合物了。舀起一勺蟹醬,去感受那蓬勃的傳宗接代的慾望從香氣中徐徐傳入你的鼻腔你的肺泡,讓你瞬間覺醒,當你的舌尖碰觸到這些正在燦爛盛放的瞬間宛如琥珀被突然凝固住的生殖腺時,味蕾就像被注入了一劑藍色藥丸凝練的精華迅速膨脹,它們瘋狂地敲打著螃蟹的生殖腺,令那些被死亡打斷的愉悅得以在舌尖涅磐,靡靡的味覺奏著激昂的凱歌,從舌尖一路行至食道,所到之處荒淫遍野,纏綿不息夜夜春宵,直到懷上一肚子膽固醇。

好吧,其實我只是想發前不久去成隆行蟹王府吃蟹餐的照片……


美味的清蒸大閘蟹本人……


不太容易踩雷的蟹粉豆腐


滿分!焗蟹斗


就不難吃的蟹粉炒飯


出乎意料好吃的開胃菜——醉蟹凍

好萊塢二〇二〇年動畫指北

2020年的動畫片依舊是續作和原創半邊天的局勢,今年的迪士尼有了福克斯的加盟顯得一家獨大、霸氣十足,一口氣五部作品的狂轟濫炸之下,留給其他幾家影業瓜分的蛋糕已經所剩無幾。嘛,根據慣例,這份指北里一般只列出原好萊塢六大影業(環球、派拉蒙、哥倫比亞、華納、迪士尼、二十世紀福克斯)旗下工作室製作發行的院線動畫長片,外包、合作製作或跨國的除了特別值得關注的不計入其中。除此之外,也會列入一些個人特別關注的其他動畫作品。相關資訊、海報、預告片和上映之後的評分會在今後一年內陸續補完(國內預告片外鏈很麻煩,渠道也很混亂,所以直接貼了Youtube的源)。

更新,由於受Covid-19疫情影響,多數影片延期至明年上映或改成線上放映,延期的影片將移至好萊塢二〇二一年動畫指北。

口碑評分表(*RT=Rotten Tomatoes; MTC=Metacritic; CS=CinemaScore):
NoTitleIMDBRTMTCCS
1Onward7.488%61A–
2Trolls World Tour6.170%51NA
3Scoob!5.748%43NA
4The Croods: A New Age7.471%55A
5Soul8.4100%91NA


Onward
2020-03-06
Directed by Dan Scanlon
Written by Dan Scanlon
Pixar Animation
Walt Disney Pictures

½的魔法
½的魔法(港/台)
皮克斯動畫製作
迪士尼影業發行

預告片點我


Trolls World Tour
2020-04-10 (Digital ATST)
Directed by Walt Dohrn / David P. Smith
DreamWorks Animation
Universal Pictures

魔發精靈2
魔發精靈:唱遊大世界(港)
魔發精靈唱遊世界(台)
夢工廠動畫製作
環球影業發行(改線上同步)

預告片點我


Scoob!
2020-05-15 (Digital)
Directed by Tony Cervone
Warner Animation Group
Warner Bros. Pictures

史酷比狗
狗狗震(港)
史酷比(台)
華納動畫工作室製作
華納影業發行(改僅限線上)

預告片點我


The Croods: A New Age
2020-11-25
DreamWorks Animation
Universal Pictures

瘋狂原始人2:新紀元
古魯家族2:霸器新時代(港)
古魯家族:新石代(台)
夢工廠動畫製作
環球影業發行

預告片點我


Soul
2020-12-25 (Digital)
Pixar Animation
Walt Disney Pictures

心靈奇旅
靈魂奇遇記(港)
靈魂急轉彎(台)
皮克斯動畫製作
迪士尼影業發行(改僅限線上)

預告片點我

起舞的小丑

來詳細談談電影Joker(《小丑》)吧,趁我還記得住。

平心而論,這是一部良好但不至優秀的影片。作為類傳記體的驚悚劇情片,它四平八穩、中規中矩,沒有出彩的配角,甚至也沒有出彩的劇本,完全靠Joaquin Phonix的獨角戲撐起了整部影片。

從一開始的似乎有些用力過猛,到逐漸適應這種瘋狂的漸入佳境,再到最後水到渠成的合理化,Joaquin的演技是有層次而又張弛有度的。你可以看到歇斯底里、大笑著落淚的Joker,也能看到低聲細語、溫柔似水的Happy。他會認真地與人交談,會開心地笑,會自得其樂地舞蹈,會隱忍,也會爆發。在觀影過程中,你不會覺得這個人很會演戲,但很奇怪的是,只要到他跳舞的場景,不管畫面有多麼滑稽,合著配樂,你的淚水總是會情不自禁地奪眶而出。

這的確是一個三觀不正的故事——它抨擊富人階級,為犯罪和暴亂背書,將罪犯正義化甚至英雄化,但在那個貧富差距巨大、水深火熱的哥譚市,這一切都顯得如此自然,真實無比。雖然這是一個虛構的故事,但這部反英雄主義的超級英雄漫畫衍生作卻依然因其黑暗面而遭遇了差評。除了一些批判劇本原創性不夠,作品和Martin Scorsese的Taxi Driver過於雷同的之外,剩下的差評大多抨擊了影片對於社會的負面影響,儘管這是一個已經誕生了80多年的架空世界裡有關一個架空角色的架空故事。如果一個成年人的三觀真的能夠被一部影片影響,我想問題絕不是出在影片身上。

用一部影片對社會的潛在毒害去否定它的藝術價值實在令人遺憾。而我只想說,如果在觀看這部影片時,它讓你信服,讓你為哥譚市感到難過,讓你對Author產生同情,讓你感到震撼,讓你坐立難安,讓你在一剎那無法確信哪一方是正義哪一方是邪惡的時候,它已經成功了。

直到現在,一身紅裝的小丑在高聳的台階翩翩起舞的畫面依然印在我的腦海,而最後他用嘴邊的鮮血抹出的笑臉更是震撼心靈。小丑絕對不是正義,但是起舞的小丑一定是銀幕上最令我無法忘懷的畫面之一。


Joker
IMDB: 8.8
Rotten Tomatoes: 69% (7.26)
Matacritic: 59
CinemaScore: B+

1 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 223