在這個一年一度瘋狂吸食螃蟹生殖腺的深秋時節，無論是梭子蟹還是大閘蟹都難逃魔爪，紛紛抱著鞠躬盡瘁死而後已（？）的大無畏精神前仆後繼地被送上餐桌，而本人也終於抓牢秋天的尾巴趕上了今年最後一波饕餮大餐，令人倍感欣慰。
在魔都，除了萊萊小籠的蟹粉小籠包算是終年定番之外，這幾年還吃過成隆行蟹王府的嗲記湯包的蟹粉拌面和蟹粉湯包以及薈廷晶萃的蟹粉撈飯，但是螃蟹的味道又能有多大的差別呢？無非就是把一堆發情期正在互相噴射荷爾蒙費洛蒙多巴胺苯基乙胺的男螃蟹女螃蟹直接放鍋里或是蒸了或是炒了或是煮了或是做成澆頭拌上各種碳水化合物了。舀起一勺蟹醬，去感受那蓬勃的傳宗接代的慾望從香氣中徐徐傳入你的鼻腔你的肺泡，讓你瞬間覺醒，當你的舌尖碰觸到這些正在燦爛盛放的瞬間宛如琥珀被突然凝固住的生殖腺時，味蕾就像被注入了一劑藍色藥丸凝練的精華迅速膨脹，它們瘋狂地敲打著螃蟹的生殖腺，令那些被死亡打斷的愉悅得以在舌尖涅磐，靡靡的味覺奏著激昂的凱歌，從舌尖一路行至食道，所到之處荒淫遍野，纏綿不息夜夜春宵，直到懷上一肚子膽固醇。
好吧，其實我只是想發前不久去成隆行蟹王府吃蟹餐的照片……
美味的清蒸大閘蟹本人……
不太容易踩雷的蟹粉豆腐
滿分！焗蟹斗
就不難吃的蟹粉炒飯
出乎意料好吃的開胃菜——醉蟹凍