重力目光费那奇

随着疫情结束,费那奇终于也恢复了每年秋季的展期,于是难得遇上了一年两次费那奇的奇景。不管如何,这次不仅依旧如约参加了费那奇的最后一日放映和闭幕式,还顺道刷了附近新开没多久的重美术馆。重美术馆虽然展一般,但布局至少还不错,也算是让北京西边有了一个小小的艺术场地,只不过独木难成林,无奈周边还是太荒凉了,也不知道能够撑多久。


重美术馆的主展《目光:薛若哲2011-2023作品研究》


《目光》主要以绘画为主,多位阴郁的人像背影


随一个背影


顺便一个正脸

之后就是今年的费那奇了,感觉今年的观众更多了,基本上中间都坐满了,貌似赞助也变多了,实在是很不容易了。至于影片质量嘛,一如既往的很不错,集结了去年以来全世界优秀的动画短片,应该算是国内动画短片最值得一看的片单了。获奖作品都不错,最喜欢的有两部,一部是Mónica Santos的The Pink Jacket (O Casaco Rosa),用衣物定格动画打造的一部充斥政治隐喻的MV,另一部是Lucija Mrzljak与Morten Tšinakov的Eeva,阴郁色调、线条细腻的关于处理悲伤的黑色幽默,虽然都没有拿到大奖,但超级推荐!


Mónica Santos的The Pink Jacket海报


Lucija Mrzljak与Morten Tšinakov的Eeva海报


今年的费那奇,主打粉色的织网


与主视觉图的合影


今年的费那奇大礼包


费那奇最后一日门票


继续出现在场刊中


闭幕式大合照,费那奇明年见!

长野五章——美食

长野县的特色美食不少,而且大部分在长野市就能照单全收,所以对于吃货来说还是比较友好的。首先来讲讲最有名且普遍能吃到的特色美食——酱汁炸猪排盖饭。虽然炸猪排盖饭在日本十分常见,但是长野的秘制酱汁版本比较特殊,据说是发祥于1928年长野县驹根市一家名为「きらく」的餐饮店,现在已经成为驹根乃至长野最具特色的美食之一,新鲜的炸猪排淋上浓浓的棕色酱汁直接叠放在米饭和圆白菜丝上,光是想象一下就足以让人口水乱飞。目前长野县最有人气的酱汁炸猪排盖饭店应该就是「明治亭」了,不仅在驹根市区设有本店,在长野市的长野站和轻井泽町王子购物广场等地都设有分店,是旅行中可以无脑选的庶民美食。

明治亭 長野駅店
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明治亭店招


酱汁炸猪柳排盖饭(ヒレソースかつ丼)


信州味噌烧牛舌盖饭(信州味噌焼牛タン丼)

再来说说荞麦面,长野的户隐荞麦面和岩手县的碗子荞麦面、岛根县的出云荞麦面并称日本三大荞麦面,其高海拔和昼夜温差大的地理自然条件特别适合荞麦种植,优良的土壤和山泉也让当地的荞麦品质出众。在长野荞麦面的餐厅里,菜单上通常会写「几割」,就是荞麦占比,比如十割荞麦就是100%荞麦,七割荞麦就是70%荞麦加30%小麦,另外还有一种二八荞麦,就是荞麦80%加小麦20%,以及十一荞麦,就是荞麦90%加小麦10%……嗯,如此没有规律的命名方式很不日本。在长野县内到处都可以吃到地道的荞麦面,如果在长野市的善光寺表参道附近,那么口碑最好的三家分别是「大善」「大丸」和「藤木庵」,基本不会踩雷。这次选的是文政十年(1827年)创业的藤木庵,主要是因为营业时间没到就已经有三个当地人开始排队了。之所以说是当地人,因为其中一个是背着书包穿着校服的学生,一个是哆哆嗦嗦的老太太,完全不像是游客。看了看手表就差十分钟,于是就跟着排队了,点的是鸭肉十一荞麦,荞麦是过凉水之后放在木屉里端上来的,可以沾酱,也可以夹进鸭肉汤里吃,好吃!

門前そば処 藤木庵
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藤木庵店招


鸭肉蘸汁荞麦面(鴨つゆもり蕎麦),因为主打的是荞麦,就没拍鸭肉


梅干胧昆布冷汤荞麦面(梅おぼろ冷やしかけ蕎麦)

另一个在长野市很常见的乡土料理叫做御烧(おやき),其实就是日式烤菜包,据说发祥于长野县小川村的绳文御烧(縄文おやき),外皮是用小麦粉混合荞麦粉揉成的,包好各种蔬菜之后再放入围炉里烤制而成,最常见的馅料是当地特色的野泽菜,也有茄子、萝卜丝、南瓜泥和菌菇,甚至还有芝士。在善光寺附近的话可以选择来自发祥地的名店「小川の庄」大门分店。如果嫌远,也可以试试「つち茂」,他们家的御烧是先蒸再烤,野泽菜和辣油野泽菜咸香四溢,真的可以一口吃十个(不是)。

つち茂
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Google Maps: 3.9


つち茂店招


野泽菜日式烤菜包(野沢菜おやき)

最后,在长野市的善光寺表参道还有一个必须要打卡的店就是「八幡屋磯五郎」了,严格来说不能说是餐饮店吧,但这家店的七味粉在日本可谓是无人不知,算是最有名的七味粉品牌了。店里面除了售卖七味粉之外,还能买到各种周边,甚至还有七种口味的巧克力。不得不说,山椒味的巧克力确实不错,很适合送人。(?)

八幡屋磯五郎
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八番屋矶五郎店招


甚至在店门口放了几个巨大的七味粉罐子造型的凳子供游客拍照打卡


是谁买了山椒味的巧克力?哦是我

再来说说松本市吧,松本市的料理和长野市差别不大,但记得尝尝起源于松本或盐尻的「山贼烧」。日本的「山贼烧」主要有两种,长野县的发源自松本,主要以鸡腿肉切条之后再裹上片栗粉(马铃薯淀粉)油炸而成。另一种在山口县,一般是完整的鸡腿简单腌渍之后直接烤制。如果想一网打尽松本美食,推荐距离松本站不远的主打荞麦面的居酒屋「みよ田」,除了可以吃到山贼烧之外,荞麦面和马肉刺身也都不错。没错,和熊本县一样,长野县也能吃到马肉刺身,如果之前没有吃过,也可以稍微尝试一下。

みよ田
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みよ田店招


一口山贼烧(ひとくち山賊焼き)


鸭肉大葱荞麦面(鴨南蛮そば)


马肉刺身(馬刺し)

最后走到南部,来到木曾郡的木曾町。首先是在妻笼宿随处可见的五平饼,简单来说就是烤年糕,只是把我们用的糯米换成粳米而已。每一家都可以尝一尝,据说酱料都不太一样,我们这次选了「やまぎり食堂」。另外南边还有一家日式果子屋「澤田屋(妻籠店)」,主打的栗子金团(栗きんとん)和一些柿子类的甜点都可以尝试一下。最后还有一个是硬凑的,那就是长野县很多特产店都能看到的牛奶面包,发源地之一就是木曾町的「かねまるパン店」,奶味十足。不过因为交通并不便利,所以推荐在长野市各大特产店购买小林制菓铺的就可以,小林制菓铺购买了「かねまるパン店」的原始包装使用权,沿用了上世纪30年代的手绘设计,还推出了很多周边,还是值得入手的。

やまぎり食堂
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澤田屋(妻籠店)
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やまぎり食堂店招


五平饼


澤田屋店招


栗子金团(栗きんとん)


随机在一家土产店买到的小林制菓铺牛奶面包。有很多种类,这款是偏脆的版本,但奶味很足

长野四章——长野市(善光寺)+下高井郡(涩温泉+地狱谷野猿公苑)

这次的长野县之旅真的是一直在打开旅游体验的新世界大门,无论是上高低静谧神秘的明神池,妻笼宿胁本阵格子窗前的丁达尔光,还是阿智村天空乐园索道中途的黑夜星空,千叠敷冰斗突如其来的漫山雾凇。而长野市内也是惊喜不断。

一、善光寺

比如善光寺。善光寺坐拥丰富的文化财,包括本堂、经阁和三门三处国重文,其中本堂早在1908年就已经被列为国重文,并在1956年追为国宝,可以说是长野市必去的景点。善光寺本堂内的看点很多,但是如果没有戒坛巡游的话,可能也就跟日本其他的国重文和国宝那样,打卡结束就抛之脑后了。戒坛巡游,顾名难思义——戒坛指的是本堂的琉璃坛,里面供奉着绝对秘佛御本尊「一光三尊阿弥陀如来像」,平时挂着帐子,每七年开放一次。戒坛巡游就是从本堂的戒坛入口进入地下通道,绕着琉璃坛下方的回廊巡游。听起来虽然依然平平无奇,但是最特别的是,戒坛巡游是全程无光的,从戒坛入口下去之后没过几米一个转弯就完全进入一片黑暗之中。通道狭小,只能摸索着墙壁前进,通行时间约五分钟。如果能够在一片漆黑之中摸到悬挂在途中的「极乐之锁」,就能与锁正上方供奉的绝对秘佛御本尊结缘,获得死后前往极乐世界的「通行证」。正是因为刚刚下去戒坛的时候对整个巡游一无所知,抱着「来都来了」的心灵很快就受到了突如其来视觉剥夺的猛烈冲击,让人一秒回到阿智村的索道,长野的体验项目怎么这么喜欢把人随便扔在一片漆黑之中……因为游客并不少,因此我跟老妈只能一边放大耳朵感知前方游客的动静,一边缓缓摸索着前进,肉体失去了方位的感知,仅凭墙壁的曲折引导左右,仿佛还没有发明取火的史前人类正在洞窟隧道里排队进入舞厅开趴体(?)。五分钟的路程在此刻被无限拉长,没有人知道出口到底还要经历多少个曲里拐弯,好在有其他游客不停的感叹让我们觉得并不孤单,只是身后这种无影无踪又气息浓重的陪伴很难不让人联想到饱览的各种恐怖片桥段险些失声大喊「塔斯开呆」……

另外,善光寺门前的表参道也能算是日本最好逛的表参道之一了,特色创意和传统名物一个不少,不仅可以逛逛创立于元文元年(1736年)的七味粉元祖店「八幡屋礒五郎」,买几块花椒味或辣椒味的巧克力送人(出乎意料的好吃);还可以尝尝路边随处可见、发祥于长野小川村的炉烤包子「おやき」,记得选长野特产的野泽菜口味(也被叫做日本芥菜),创立于元禄元年(1688)的「つち茂物産店」和来自发祥地小川村的「小川の庄大門店」都是不错的选择;当然,其他各式荞麦面和甜品的老铺新店也都值得大快朵颐一番。具体图片请看美食篇。


善光寺的三门(山门),国重文


善光寺的本堂,也是国重文,周边的环境非常清幽,好多的石灯笼和绿树,戒坛巡游就在本堂里面


善光寺门前的表参道,这是离开善光寺的时候拍的,已是中午时分,游客也多了起来,十分热闹

二、地狱谷野猿公苑和涩温泉

此次长野之旅的最后一站在户隐神社和地狱谷野猿公苑之间犹豫了很久。前者属于重传建地区,奥社参道两侧400多年树龄的杉树一字排开算是很有特色的景观;后者可以看到全世界唯一会泡温泉的日本猕猴,毕竟冬日雪猴泡温泉在很多人心目中算是长野乃至日本的标志性画面之一了,但是一般情况下猴子泡温泉的月份一般在12月到3月之间,10月稍微早了一点。不过就在出发前几天,我在翻看野猿公苑官方日志和直播画面的时候都发现已经有一些猴子过来泡温泉了,于是最终舍近求远,放弃了交通更为便利的户隐神社。说个题外话,虽然日本景点的官方网站做得都不错,但地狱谷野猿公苑可以说其中的佼佼者,除了有终年开放的实时摄像头画面之外,日志还会详细记录每一天猴子的出现时间,还用不同颜色标注了哪一天迟到,哪一天早退,哪一天缺勤,社畜们看了直掐人中……


地狱谷野猿公苑官网贴出来的历年10月猴子出勤表……每天都会统计,真的是太细致了……

地狱谷野猿公苑最近的公交巴士站为野猿公苑站(スノーモンキーパーク/Snow Monkey Park),从车站到野猿公苑需要步行35分钟。从JR长野站出发,有两种方式抵达野猿公苑站,第一方式也是最方便的,就是搭乘长野电铁巴士志贺高原线直达,第二种方式,如果想要体验一下汤田中温泉和涩温泉的话,也可以先从长野站搭乘电车前往汤田中温泉,再转乘公交巴士前往,但是公交巴士班次不多,要提前查好时刻表,以免回不去。当然,往返两趟也可以两种方式都试试。


JR长野站往返地狱谷野猿公苑的电车以及巴士时刻表(更新至2025年度夏季),点击可查看大图或下载,最新版可以前往长野电铁官网查看。图中表1、表2就是从长野站搭乘电车前往汤田中温泉,再转乘公交巴士前往的方式;表3是长野电铁巴士志贺高原线的直达方式。两种方式到了野猿公苑站(Snow Monkey Park)之后都要步行前往,表4为步行地图

地狱谷野猿公苑给人最大的震撼是,这里的猴子竟然能够在游客之间来回穿梭而不和游客之间发生任何互动。之所以说是震撼,是因为国内的新闻和视频里看过太多次某某山游客被猴子扯头发撕衣服抢包抢手机抢各种,甚至还有和猴群互殴的,以至于在入园之后看到几只猴子路过还会下意识离得远一点,直到猴子的数量多到躲无可躲,才放心在它们身边坐下拍照。当然,这些猴子也不搭理人,自顾自在草堆里扒拉东西吃,要么就在随地坐在步道上给猴崽子喂奶抓虱子,人猴共处和谐得想哭。最主要的原因,大概就是野猿公苑的工作人员会每天定点投喂水果和食物,而游客不允许投喂和抚摸。于是只要游客不主动招惹猴子,猴子也没有任何与游客互动的动机,更不会主动抢夺东西。


地狱谷野猿公苑就是在入口处设置了一道门厅,里面几段木栈道、阶梯和平台,周边就是开放的自然山体和溪流景观。刚进景区没多久,就能在溪谷里看见嬉戏的猴群


猴子就这样在游客之间穿行或歇息,互不打扰,和平共处


有时候猴子还会像这样坐在阶梯上,游客要路过的话就得小心翼翼绕过它们

这一天时不时飘着毛毛细雨,气温略低,因此到了温泉处,已经有三四只猴子正在泡温泉了,只只头毛湿润,脸颊通红,围观的游客里三层外三层,个个面露笑容,心潮澎湃,仿佛在这一刻,人猴的和谐升华到了共同高潮的境界(并没有)。虽然当天最多时候也同时只有七八只猴子泡温泉,但哪怕只有一只,看着它旁若无人享受自然馈赠的场景都能让人获得满满的治愈。众所周知,每看猴子泡一小时的温泉,人们就能得到一小时的治愈,并回复一天的精力,所以野猿公园也被认为是吸精大法最佳修炼场所(没有这种事)!


木栈道的终点就是温泉了,虽然只有一个温泉池,不过设置了近距离的大平台和侧面的阶梯观景台,分流下来可以让每个人都能全方位近距离观赏到泡温泉的猴子


阴雨的秋日里,泡泡温泉,抓抓虱子,也太惬意了吧


侧面的阶梯观景台可以避开人群,也能近距离观赏猴子

说完地狱谷野猿公苑,再顺便说说附近的涩温泉吧。虽然涩温泉的主街区距离野猿公苑还有一段路,但是涩温泉的泉眼——地狱谷喷泉就在野猿公苑附近不远处,这里也被列为「国家天然纪念物」,离开野猿公苑的时候前往别忘了去围观一下这里喷涌的白色蒸汽烟柱。当然,如果想要解锁与猴共泡温泉的人生体验,也可以选择下榻附近的百年温泉旅馆「后乐馆」。


这里就是地狱谷野猿公苑附近的涩温泉泉眼——地狱谷喷泉,还是国家天然纪念物,喷泉很高,走在附近就会被打湿,不过经过空中那么一过滤,打在身上已经是凉水了

涩温泉主街区距离地狱谷还需要搭乘公交巴士或者打车,但很值得逗留甚至过夜,完成「九汤巡礼」。涩温泉的泡汤形式也很新奇——主街区散落着大小不一的九个外汤,除了第九汤大汤对所有游客开放之外,其余的外汤仅对留宿当地约30家温泉旅馆的住客开放,在旅馆前台就借用专用钥匙就可以一一打卡。除大汤之外,外汤大多比较小,男女各一间,只能容纳几个人,泡汤的时候把门反锁,就相当于一个私汤,而且全部免费。泡汤之后还可以在毛巾上盖章,集满九个章就能完成「九汤巡礼」。当然,即使不过夜不泡汤也可以盖章完成巡礼。对了,在这三十家温泉旅馆中,「金具屋」尤其值得关注一下,第一是因为它是涩温泉最古老的温泉旅馆(近百年);第二因为它在夜间电灯之后被称为是最像《千与千寻》里油屋的温泉旅馆之一,没错,日本大概有一万个温泉旅馆都说自己像《千与千寻》……虽然这次在涩温泉转悠了两个小时,但有机会的话,一定要在这里住上一晚!


涩温泉地图,点击可查看大图或下载,具体的步行图可以查看涩温泉官网发布的电子地图


涩温泉主要就是两条平行的小巷,地方不大,游客不多,很值得慢慢逛一逛


涩温泉停车场处的温泉猴?我手上拿着的就是「九汤巡礼」用的手帕,上面可以盖章


既然完成了「九汤巡礼」,九个汤屋肯定都得拍一下咯(点击大图看得更清楚)!话说这九个汤屋都很小,镶嵌在古朴的街道中,可以说是目前为止独一无二的体验了

好了,不断打开新体验大门的长野之旅也告一段落了,下一篇美食篇继续!

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