Preface
前言
這幾天是西方的萬聖彌撒（Hollowmas），包括昨天的萬聖節前夕（Holloween），今天的萬聖節（All Saints’ Day）和明天的萬靈節（All Souls’ Day），雖然我們不過萬聖節，但是小猴子覺得多了解一些西方文化也是挺有意思的一件事情，於是呢，就從網上搜颳了一些資料和大家分享，順便練練翻譯挖哈哈哈！
History
歷史
萬聖節最早源於古代凱爾特民族（Celts）的Samhain祭祀（讀作sow-in）。凱爾特民族是在兩千多年前生活在現在愛爾蘭，英國和法國北部的古老民族，他們會在每年的十一月一日慶祝新年。這一天標誌著夏天和豐收的結束，預示著陰暗而寒冷的冬天即將到來，而冬天往往又使人們聯繫到死亡。凱爾特人相信新年的前一天是人鬼兩界相接的日子，於是在新年的前一天，也就是十月三十一日，他們會舉行Samhain祭祀以阻止亡靈回來危害人間或破壞莊稼。同時，凱爾特人也認為異世界的精靈會使凱爾特的祭司（the Druids）更好地佔卜未來，對於當時懼怕自然力量的人類來說，祭司的占卜不能不說是讓他們設法安全度過漫長而嚴酷冬天的重要資源。在那一天，祭司們會燃起巨大的聖火，而人們聚集在聖火邊上以莊稼和牲畜來祭祀凱爾特的亡靈。整個祭祀中，人們都身穿由動物的頭和皮製成的民族服飾，為彼此祈福。而當祭祀結束後，人們會把聖火的火種帶回自家的壁爐以庇護他們平安過冬。
公元43年，羅馬人征服並佔領了凱爾特民族的大部分領土，在之後的四百年里，他們摧毀了大部分的凱爾特土地，兩個羅馬民族的傳統節日也慢慢和凱爾特民族的Samhain祭祀結合起來了。第一個叫做Feralia，是羅馬人在十月底悼念亡靈的一個節日。第二個節日是為了紀念Pomona，羅馬神話中的果樹女神，Pomona女神的象徵是蘋果，而紀念Pomona女神的節日和Samhain祭祀的結合也解釋了現在萬聖節咬蘋果遊戲（Bobbing）的來源。
到了公元800年，基督教的影響已經波及到了凱爾特大地。公元7世紀，羅馬教皇波尼法爵四世（Pope Boniface IV）將十一月一日定為萬聖節（All Saints’ Day），或諸聖日，以紀念聖徒和殉教者。實際上，教皇是希望用一個相關的但宗教化的節日來取代凱爾特的Samhain祭祀。這一天也被稱作All-hallows或者All-hallowmas（源自中世紀的英語Alholowmesse，也就是萬聖彌撒的意思）。於是諸聖日的前一天，也就是原來凱爾特人的Samhain祭祀，就被稱為萬聖節前夕（All-hallows Eve），後來又被簡稱為Holloween。所以實際上我們現在所稱的Holloween指的是萬聖節前夕。
公元1000年，羅馬教會又把十一月二日定為萬靈節（All Souls’ Day）以悼念亡靈，這一節日更像古代凱爾特民族的Samhain祭祀，人們也要點燃聖火，身著聖徒，天使或惡魔的服飾遊行。
後來，人們就把萬聖節前夕（All-hallows Eve或Holloween），萬聖節（All Saints’ Day），和萬靈節（All Souls’ Day）統稱為萬聖彌撒（Hollowmas）。
Symbols
象徵
萬聖節最主要的象徵就是南瓜燈，南瓜燈又叫傑克燈（Jack-O-Lantern）。為什麼把南瓜燈叫做傑克燈呢，這裡還有一個小故事。傳說很久以前在愛爾蘭有一個被稱為「吝嗇鬼傑克（Stingy Jack）」的人，有一天，他請撒旦與他一起喝酒，吝嗇鬼傑克當然不願意付錢，於是他說服撒旦變成錢幣以付他們的酒錢。當撒旦變成錢幣的時候，傑克就把它放在了衣袋裡，而在他衣袋邊上有一個銀十字架，這使撒旦無法變回原樣。撒旦只好和傑克約法三章，答應傑克一年內都不會再找他麻煩，而且當傑剋死後也不會帶走他的靈魂，這樣才得已被釋放。第二年，傑克又如法戲弄了撒旦一次，這一次他把撒旦騙上了一棵果樹去摘果子，當撒旦上樹後，傑克偷偷地在樹上刻了一個十字架的形狀，於是撒旦只好又答應以後的十年都不會再找傑克的麻煩。不久，傑剋死了，根據慣例，上帝是不會允許像傑克這樣又壞又吝嗇的人上天堂的，而撒旦又答應過不帶走他的靈魂，因此也不會讓他下地獄。撒旦只好把他送進無窮的黑暗中，只給他一塊燃燒的煤碳以照明，傑克把這塊煤碳放進鏤空的蕪菁（又叫盤菜）中，從此遊盪在人間。後來，人們把提著燈籠的傑克稱作「秉燈傑克（Jack of the Lantern）」，最後簡稱為「傑克燈（Jack-O-Lantern）」，而人們在雕刻傑克燈的時候，因為南瓜比蕪菁更常見，所以原來的蕪菁也慢慢被鏤空的南瓜所替代，這就是為什麼把南瓜燈叫做傑克燈的原因。
除了南瓜燈，萬聖節的其他象徵還有很多，包括各種鬼怪，外星人，盜屍者，巫婆，吸血鬼，蝙蝠，貓頭鷹，烏鴉，禿鷹，鬼屋，南瓜人，黑貓，蜘蛛，妖精，殭屍，木乃伊，骷髏，狼人，惡魔等，由於時值秋季，所以稻草人和南瓜也成為了萬聖節的象徵。
萬聖節的傳統顏色有黑色（代表黑夜）和橘黃色（代表南瓜）。而現在，紫色，綠色和紅色也成為了萬聖節的主要顏色。
Food
食物
萬聖節的傳統食物是太妃糖蘋果（toffee apples或candy apples），製法是把蘋果插上竹籤，然後手持竹籤把蘋果放在糖漿中轉動，有時會再粘上果仁。其他諸如粟米糖（candy corn），熱蘋果酒（hot apple cider），爆米花（roasted or popped corn），烘南瓜子（roasted pumpkin seeds），南瓜餅（pumpkin pie），南瓜麵包（pumpkin bread）和其他甜點都是萬聖節的傳統食物。
Activity
活動
最著名的傳統活動就是「不給糖就搗蛋（trick-or-treating）」。孩子們身著各種標誌萬聖節的服裝，挨家挨戶乞討食物，如果得不到，他們就會做各種惡作劇。這個習俗要從古老的凱爾特民族說起，每當十一月二日的萬靈節來臨時，早期的凱爾特基督教徒們就會從一個村子走到另一個村子，乞討用麵粉及葡萄乾製成的「靈魂之餅（soul cakes）」，教徒得到的餅越多，贈餅者得到的為亡靈的祈禱也越多。因為在那個時候，人們相信親人在死後的一段時間裡還會在人鬼兩界的邊緣徘徊，而基督教徒的祈禱可以讓死去的親人早日到達天堂。
另外，「咬蘋果（robbing for apples）」也是萬聖節的傳統遊戲，參加的人要用嘴巴咬起漂浮在水面的蘋果，其典故和前面講過的古羅馬紀念Pomona女神的傳統節日有關。其他的各種占卜，寄賀卡，講鬼故事，看恐怖電影，鬼屋探險以及遊行或狂歡派對都是萬聖節的傳統活動。
附圖：
Jack-O-Lantern
Candy Apples
註：以上英文原資料均來自互聯網，更多資料請點擊http://en.wikipedia.org/wiki/Halloween。
