琵琶湖半周游三章——美食和其他

滋贺县的三天行程很快就结束了,但其实只走了不到三分之一的地方,湖南地区未涉足,湖东和湖西也有很多地方需要在二刷的时候再去。最后这一章就来说说美食以及滋贺的一些纪念品吧!

一、美食

说是滋贺县的美食,后来想了一下主要还是集中在基地近江八幡市了,反正滋贺县最有名的就是三大和牛之一的近江牛了。

在说近江牛之前,先说说几家别的店。首先是近江八幡最火爆的网红甜品店La Colina(ラ コリナ,Tabelog: 3.65 / Google Map: 4.1)。这家「种屋(たねや)」旗下的旗舰店坐落在近江八幡市近郊,总占地足足有11.5万平米,仅卖场就占地近400平米,主打年轮蛋糕,可以说是挥钱如粪土了。不过这样的投资换来的回报也是可观的,在一个重传建地区八幡堀游人寥寥无几的工作日下午,这个几角旮旯竟然收纳了感觉是所有近江八幡的人类,偌大一个停车场密密麻麻停满了车辆,甚至还有接二连三的旅游大巴往里倒人。


对,这里就是La Colina的卖场全景,铺满草皮的建筑在SNS上也是人气爆棚。看起来是不是人也不多?我们当时也是这么想的,结果一进门,视网膜还没适应近400平米的昏暗空间就已经被排队的游客挤爆以至于现在回忆起来里面似乎根本就没有柜台,而卖场里嘈杂而充斥着无穷回音的喧哗声更是如同河边搓衣服的欧巴桑一般穿透耳膜将你的大脑拧出汁来。忍耐了大约五步,生理不适到直接180度折返出门,连后面的Gift Shop都忘了逛撒腿就跑。

近江八幡的「种屋(たねや)」应该算是滋贺县最有名的甜点大拿之一了,光是La Colina就足以让它称霸一方。此外,他们还在关西甚至整个日本都开设了很多传统甜品铺,以日式的最中为主打产品。


这是种屋在日牟礼八幡宫附近开设的店铺「日牟礼乃舍」(Tabelog: 3.28 / Google Map: 4.2),装修古朴,说实话挺吸引人的


说完了种屋,小推一家位于八幡堀的乡土料理店「喜兵卫」(Tabelog: 3.04 / Google Map: 4.1),虽然是只有25年历史的新店,但建筑已经有270多年历史了,摆设都很有年代感。吃完出门的时候,店员还介绍了边上一间在当时曾经作为兑钞行的展示间,还提到了当时兑钞的流程,说得跟真的似的,好吧可能就是真的……


「喜兵卫」的环境真的不错,吃着吃着感觉就坐化了(喂!)


「喜兵卫」的「喜兵卫膳」,主菜是烤黑毛和牛肉(黒和牛ローストビーフ),然后加上一份「喜兵卫便当」


这就是「喜兵卫便当」,有冷涮黑毛和牛肉、红蒟蒻、丁字麸、丁稚羊羹、琵琶湖三种小鱼等

好了,接下来说说近江牛吧。根据「大辞泉」的解释,日本三大和牛为松阪牛、神户牛以及近江牛或者米泽牛,据此至少可知近江牛绝对是日本牛肉的上品了,而近江牛的主产地就集中于琵琶湖东的近江八幡市、东近江市和蒲生郡龙王町,想吃到正宗的近江牛,来近江八幡市绝对不会有错。

近江八幡市的高级近江牛专门店不外乎主打牛排的「カネ吉山本」旗下餐厅「Tiffany(ティファニー)」(Tabelog: 3.61 / Google Map: 4.2)以及主打烤肉的「毛利志满」(Tabelog: 3.65 / Google Map: 4.1),两家的评分都很高。不过相比「Tiffany」,「毛利志满」位于近江八幡的本店位置比较偏,如果不方便的话可以考虑改成位于长滨市黑壁分店,评分也很高(Tabelog: 3.49 / Google Map: 4.3)。

此外,还有一些相对平价的近江牛专门店也值得一去,只要是近江牛品牌官网认证的餐饮店,就能保证是纯正的近江牛。最后推荐几家口碑很不错的庶民级别近江牛专门店,包括综合牛肉料理店「まるたけ近江西川」(Tabelog: 3.52 / Google Map: 3.9)、「久ぼ多屋」(Tabelog: 3.44 / Google Map: 4.3)、主打牛肉饭的「近江かね安」(Tabelog: 3.45 / Google Map: 3.8)、「カネ吉山本」旗下主打牛肉咖喱饭和牛肉可乐饼的「浜ぐら」(Tabelog: 3.42 / Google Map: 3.8),以及综合牛肉料理店「千成亭」(Tabelog: 3.44 / Google Map: 4.0)等。


「近江かね安」的用餐处在门店外面后方一个不起眼的小门里,里面也非常小,只有两张桌子和容纳五六个人的吧台,一份近江牛肉饭套餐大约是250人民币左右


「カネ吉山本」的高级牛排馆「Tiffany(ティファニー)」就在门店二楼,晚上需要预约,中午排半个小时以上的队伍也是常有的情况,中午最便宜的一份近江牛排套餐大约是300人民币左右,Course的话一般从400人民币起步

二、纪念品

纪念品这一节,想来详细说说「とび太くん」,翻成中文的话就是「飞太君」……其实在日本有很多这种叫做「飛び出し坊や(注意突然窜出的小孩)」的交通提示看板,主要是因为上世纪50年代,车辆来不及避让路口突然跑出的儿童而发生了许多交通事故,于是各地都设立了注意儿童的提示看板,用来提醒过往司机注意慢行。虽然起源不可考,但目前把滋贺县东近江市「久田工艺」在1973年6月以漫画家みうらじゅん(三浦纯)笔下人物为原型制作的「飞太君0系」看板视为始祖。目前,滋贺县也是日本注意儿童看板设置最多的县,各种变装飞太君也成了当地独特的风景线,这里分享一篇关于搜集滋贺县各地飞太君看板的日志:飛び出し坊や「とび太くん」を探せ!


「久田工艺」制作的「とび太くん(飞太君)」的立牌模型


飞太君钥匙扣,同为「久田工艺」制作


滋贺县名产三件套:近江牛、狸猫信乐烧和琵琶湖鲶

三、可能用得到的网址

美食篇:
「近江牛」生産・流通推進協議会
カネ吉山本 ティファニー(近江八幡市/野洲市 近江牛)
毛利志満(近江八幡市/長浜市 近江牛)
まるたけ近江西川(近江八幡市 近江牛)
久ぼ多屋(近江八幡市 近江牛)
近江かね安(近江八幡市 近江牛)
浜ぐら(近江八幡市 近江牛)
千成亭(彦根市/長浜市/近江八幡市 近江牛)
たねや日牟禮乃舍(近江八幡市/東近江市/彦根市/守山市/草津市/大津市 和菓子)
ラ コリーナ近江八幡(近江八幡市 和菓子)
喜兵衛(近江八幡市 郷土料理)

纪念品篇:
久田泰平(久田工芸)
財団法人滋賀県陶芸の森(信楽焼)

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